La vache qui ne rit pas : effondrement de la fréquentation au Salon de l’agriculture 2026

Le Salon de l’agriculture a enregistré une chute spectaculaire de 27,9 % de sa fréquentation cette année, avec seulement 437 402 visiteurs contre 607 000 en 2025.
Les organisateurs invoquent l’absence inédite des bovins, les tensions agricoles et des facteurs exogènes comme la météo et les vacances scolaires.

Cette décision des éleveurs, respectée par l’organisation, s’ajoute à l’absence des volailles depuis 2019 pour cause de grippe aviaire. D’autres facteurs ont contribué à cette baisse : des appels au boycott, des prises de parole conflictuelles et des polémiques ont dissuadé le public. « Un Salon annoncé comme un lieu de tensions donne moins envie », notent les organisateurs.

Sur les réseaux sociaux, le compte X Résistance Paysanne, qui relaie la colère paysanne, dénonce le « salon de la dégringolade » et argumente : « Ils vous font croire que c’est l’absence des bovins qui en est responsable.
Non, c’est une prise de conscience des Français qui ont bien compris l’arnaque de ce cirque parisien. »